Como fazer molho de salsicha

 molho de salsicha
molho de salsicha

Para os universitários, para os solteiros ou para quem precisa (ou quer) de uma receita fácil, prática e rápida!
Nem todo mundo tem o dom da cozinha, mas com esse clássico da praticidade, não tem erro!
Pode ser usado em macarrão, em pão como cachorro-quente, como acompanhamento e de qualquer forma que sua criatividade quiser!

Dificuldade Fácil Instruções
  1. 1

    Primeiro, vamos aos ingredientes!

    Você vai precisar de:
    10 salsichas
    1 cebola grande cortada em rodelas
    2 colheres de manteiga
    5 fatias de bacon finas
    1 lata de massa de tomate pequena
    3 tomates grandes sem sementes e picados
    15 azeitonas verdes sem caroço
    1 pimentão pequeno verde sem sementes
    1/2 litro de água fria
    1 caixa de creme de leite
    1 lata de milho verde

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    Modo de preparo:

    Primeiro vamos cozinhar as salsichas em um recipiente separado
    Logo após estarem cozidas, corte as salsichas em rodelas e as deixe separadas logo após cortá-las
    Adicione em um panela a manteiga e o bacon, deixe fritar, logo após a cebola até dourar e depois o pimentão e os tomates picados.
    Agora vamos colocar as salsichas e a massa de tomate na panela junto com as azeitonas e o milho verde.
    Adicione a água e deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre!
    Adicione os creme de leite, mexa e desligue o fogo.
    Seu molho de salsicha está pronto para ser desfrutado! Aproveite e tenha um ótimo apetite!!!

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    Aqui uma dica de molho de salsicha próprio para cachorro-quente!
    É um molho mais simples, mais temperado e igualmente delicioso!


    Ingredientes:

    200g de carne moída
    300g de salsicha
    1 tomate sem sementes e picadinho
    1 cebola pequena picadinha
    Alho, sal, sementes de coentro e pimentão a gosto
    Corante, cominho e pimenta do reino a gosto
    Catchup e molho de tomate a gosto

    Modo de preparo:

    Numa panela com um fio de óleo, refogue a carne moída, mexendo sempre. Quando estiver secando a água, acrescente a cebola e deixe fritar. Junte os demais temperos (pimentão, tomate, alho, sal, sementes de coentro, corante, cominho e pimenta do reino). Coloque um pouco de água e acrescente as salsichas. Deixe cozinhar um pouco e por fim, acerte o sal e acrescente o molho de tomate e o catchup.
    Coloque num pão de leite e acrescente ao pão ervilha e milho verde. Polvilhe um pouco de queijo ralado e finalize com catchup!

    Nem precisa ir para o carrinho de cachorro-quente da esquina!


Video Como Fazer Como fazer molho de salsicha

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