Paella de frutos do mar: confira receitas

Paella de frutos do mar: confira receitas Um prato que teve sua origem na Espanha e que hoje é bastante preparado também no Brasil é a Paella de frutos do Mar. o próprio nome já diz esse prato é realizado com iguarias do mar, polvo, lula, camarão e outros ingredientes bastante exóticos e também saboro...

Empanado de sardinha: confira receitas

Empanado de sardinha: confira receitas Empanados são iguarias feitas a partir do revestimento de alimentos (carnes, peixes) com uma camada texturizada, geralmente feita á base de farinha (de pão, trigo, milho). Muito comuns no Brasil os empanados de sardinha além de tornarem o peixe bem crocante são fáceis e r...

Pintado assado: confira receitas

Pintado assado: confira receitas O pintado assado é uma das ideias de receitas tradicionais mais populares da gastronomia regional. Sendo um peixe que se encontra em todos os grandes rios do Brasil, o pintado é um peixe versátil quando chega à cozinha. Além disso, a criatividade nacional inventou mil e uma formas d...

Pirão de peixe: confira receitas

Pirão de peixe: confira receitas O pirão é um prato muito tradicional nacionalmente e pode ser feito das mais diversas formas, usando diversos tipos de caldos. É preparado à base da farinha de mandioca e com a água usada para cozer peixes. Quando preparado da forma correta, possui um excelente sabor, fazendo dele ...

Cozido de peixe: confira receitas

Cozido de peixe: confira receitas O cozido ou guisado consiste em técnica culinária a partir da qual peixes ou carnes são cozidos juntamente com legumes e/ou frutas com o objetivo de misturar os seus aromas e sabores resultando em pratos muito saborosos. No Brasil há uma diversidade de pratos feitos a partir dest...

Empanado de camarão: confira receitas

Empanado de camarão: confira receitas O camarão é um ingrediente de paladar leve e marcante e aroma inconfundível. Por ter um preço um pouco elevado para os padrões de consumo do povo brasileiro, nem sempre sabemos incluí-lo em nosso cardápio em receitas do dia a dia, geralmente as preparações envolvem in...

Paella marinera: confira receitas

Paella marinera: confira receitas A paella é um prato típico espanhol e de origem valenciana. O prato é feito basicamente de arroz. Essa comida é assim chamada por ser preparado em uma espécie de frigideira feita de aço ou de ferro. A paella é na realidade o nome que se dá a uma frigideira grande e rasa o que...

Frutos do mar

Frutos do mar Os frutos do mar são muito ricos em ômega 3 ajudando na prevenção de muitas doenças, por isso não hesite em inclui-los na sua alimentação. Os frutos do mar são muito apreciados pela grande maioria das pessoas e podem ser servidos das mais diversas formas permitindo a elaboração de pratos muitos ...
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