Pipoca de chocolate

Pipoca de chocolate
Pipoca de chocolate

A pipoca é muito consumida por todos, principalmente pelas crianças. Nada mais gostosos do que assistir a um bom filme com uma pipoca do lado. Existem diversos tipos de pipocas doces ou salgadas.
Nesse artigo você confere uma saborosa receita de pipoca de chocolate.
Gênero da musicate os ingredientes abaixo e prepara já essa receita.

Dificuldade Fácil Instruções Coisas que você precisa
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • água ou leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar cristal
  • duas xícaras de chá de pipoca
  • óleo
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    Primeiramente você deverá preparar a calda de chocolate para acompanhar a pipoca.
    Pegue uma panela de preferência que seja grande e adicione o açúcar e o chocolate em pó.
    Em seguida acrescente um pouco de água se quiser você pode substituir a água por leite.
    Depois leve ao fogo em temperatura média e depois pegue uma colher de pau e mexa bem esses dois ingredientes por alguns minutos.

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    Lembre-se de mexer sempre para que não corra o risco de empelotar.
    Caso seja necessário você deverá adicionar um pouco mais de água.
    Continue mexendo bem até adquirir uma consistência parecida com a de brigadeiro.
    Depois desligue do fogo e deixe reservado dentro da panela.

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    Agora você deverá preparar a pipoca.
    Primeiramente pegue outra panela grande e adicione a quantidade de pipoca desejada.
    Acrescente um pouco de óleo e mexa bem utilizando a colher de pau.
    Em seguida adicione o açúcar e continue mexendo mais um pouco.
    Tampe a panela com a tampa e deixe a pipoca estourar por alguns minutos.
    Depois desligue do fogo e deixe reservado.

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    Agora pegue a pipoca que você preparou e coloque-a dentro de um recipiente grande.
    Em seguida pegue a calda de chocolate e comece a despejar por cima da pipoca.
    Lembre-se que a calda e a pipoca deveram estar quentes.
    Em seguida mexa rápido a pipoca para que ela comece a cristalizar a calda.
    Lembre-se de mexer bem rápido para que não corra o risco da pipoca murchar.
    Feito isso a pipoca doce de chocolate estará pronta para ser consumida.

Dicas e AVISOS
  • Se você quiser consumir a pipoca gelada você deverá colocá-la dentro da geladeira e deixar por aproximadamente duas horas.
  • Se quiser você pode optar em substituir o chocolate em pó pela barra de chocolate.
  • Se quiser pode substituir o óleo por azeite de oliva.
  • Para que as pipocas não murchem quando você adicionar a calda de chocolate uma boa dica é esperar a calda esfriar e depois adicioná-la por cima.

Video Como Fazer Pipoca de chocolate

Termos pesquisados:
  • Como fazer pipoca de chocolate
  • pipoca com chocolate

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