
Como fazer grão de bico para bebe
A infância é uma fase que requer cuidado nutricional redobrado, ainda mais quando falamos em bebês que estão iniciando a sua vida alimentar e em constante desenvolvimento. Logo chega a fase em que é preciso incluir dietas pastosas e líquidas para complementar as refeições. Há muitas opções de produtos industrializados, mas além de o custo ser alto, as mamães ficam preocupadas por não ser totalmente natural.
Neste artigo será apresentado o grão de bico, opção que faz sucesso entre adultos e é excelente para os pequenos. O alimento é rico em substâncias que a criança precisa para se desenvolver com saúde e ainda há várias formas de prepará-lo. Confira agora duas receitas de como fazer grão de bico para bebê e fique por dentro desse poderoso segredo.
Dificuldade Fácil Instruções Coisas que você precisa
- 1/2 cenoura cortada em pedaços pequenos
- 1/2 filé de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de arroz cozido
- 1/2 batata cortada em pedaços pequenos
- 1 colher (chá) de cebola picadinha
- Sopinha de Grão de Bico:
- 2 cenouras cortadas
- 200 g de agriões
- 250 g de grão de bico
- 2 colheres (sopa) de escarola picada
- Papinha de Grão de Bico:
- 2 colheres (sopa) de grão de bico
- Sal e azeite a gosto
- 2 batatas cortadas
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
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Sopinha de Grão de Bico:
Deixe o grão de bico de molho por 1 hora;
Corte a cebola, as cenouras e as batatas em pedacinhos bem pequenos;
Coloque em uma panela de pressão e encha com água, azeite e o sal;
Adicione o grão de bico;
Após levantar pressão deixe por mais 30 minutos no fogo;
Acrescente os agriões e deixe cozinhar;
O caldo da sopa deve ficar bem grosso e encorpado como na foto.Sirva somente o caldinho morno para o bebê.
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Papinha de Grão de Bico:
Deixe o grão de bico de molho por 1 hora;
Aqueça o azeite em uma panela de pressão e refogue o frango e a cebola;
Adicione o grão de bico e cubra com água;
Cozinhe por 15 minutos ou até que o grão fique bem mole;
Em outra panela coloque a cenoura e a batata, cubra com água e deixe cozinhar até que fiquem macias;
Acrescente a escarola e o arroz e cozinhe por mais 5 minutos;
Coloque tudo em um prato e amasse bem com um garfo;
Se preferir bata rapidamente no liquidificador. - 3
Para Servir:
Tenha muito atenção na hora de servir comidas ao seu bebê. Certifique-se sempre que não há pedaços grandes nos pratos e que estejam na temperatura adequada.
Sirva em pratos alegres e coloridos para trazer uma refeição lúdica e saborosa aos pequenos.